拌馅机中的气动元件是一种动力传动形式,亦为能量转换装置,利用气体压力来传递能量。那么我们要如何维护保养气动元件呢?
压缩空气是气动元件的动力,一定要保持洁净,否则会损坏气缸,或导致阀和其他气动元件运作---。---是当压缩空气中含有发亮冷凝水时,回路中的水分子会因温度较低而,呆滞元件密封件损伤。因此,气源系统应设置冷却器、空气干燥器和冷凝水收集器等。
气缸是气动系统中的主要部件,一定要了解所使用的气缸的工作要求。对于给油型气缸,应在回路中设置油雾器,不得使用机油;对于不给油型气缸,由于已预加润滑脂,无需供油。长行程气缸设置中间支撑,以克服活塞杆的下垂、缸体的下弯及振动。气缸的回转不稳更要加润滑油。
拌馅机在检修气动系统时, 一定要向切段电源和气源,排除掉系统内残存的压缩空气,然后才能拆卸气动设备或从设备上拆除气动元件。防止密封袋多余部分被压缩空气打碎而堵塞管路。修理结束后一定要将管道吹净,才能接通气源和电源,并进行适当的功能检查和漏气检查,确认安装正确后才能交付生产使用。
拌馅机的优点:
真空拌馅机近些年来主要是用于香肠类,如台湾烤肠、亲亲肠、东北红肠、风干肠、腊肠的生产之中,使用真空拌馅机加工的香肠肉馅隔绝了氧气,减少了细滋生,---的析出了肉类中的蛋白质,提高了肉馅弹脆性和口感,比较受加工用户的欢迎。
真空拌馅机是用于食品加工混料搅拌的---设备,淮南拌馅机,效率较高,便于操作,是制作肠类产品、火锅料丸子、速冻水饺、速冻包子产品的设备,同时也是生产其他---速冻食品类的优选设备。
真空拌馅机的优点是通过真空负压状态,使食品馅料、肉馅等充分膨胀,无气泡,弹性好,色泽鲜艳。并---限度的析出蛋白质,是---产品品质的理想设备。
拌馅机主要有工作室、真空盖、搅拌轴、搅拌齿、支架、电机等结构组成的。
真空拌馅机是采用同类产品的---技术,结合我公司相关的工艺特点,自行研制开发的。是搅拌物料的---设备。该机能使物料搅拌均匀、无气泡、弹性好、便于操作,拌馅机报价,搅拌轴采用进口设备搅拌方式,搅拌齿为扇形齿,且可自由拆卸,使物料搅拌均匀,经过搅拌的产品粘度增加,有弹性,对物料起嫩化作用,是制作风干肠类产品、肉丸类产品的设备。
1、操作者首先详细阅读说明书,熟悉本机的性能、特点、主要结构和工作原理,---要知道各种按钮的名称、作用和操作要求,拌馅机生产厂家,方能正确操作。
2、装料前要检查一下料仓内是否有异物,如工具、螺丝等,并对料仓进行刷洗,清除油污,涂上动物油脂,方可装料使用。(如图)
3、调整---关的位置。
4、根据工作室的大小,选择好合适的物料来搅拌。
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